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ホンジュラス ピノ・デ・オロ農園ナチュラル(中深煎り) 200g
¥2,300
農園名:ピノ・デ・オロ農園 標高:1600m 品種:カツアイ種 カップスコア:87.5 精製方法:ナチュラルプロセス フレーバー:黒糖・キャラメル・ダークチョコレート・ブラッドオレンジ。 黒糖のような甘さがあり、長く続く余韻が魅力のコーヒーです。キャラメルやダークチョコレートを思わせる香ばしさと、ブラッドオレンジを感じさせる果実感をお楽しみください。
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ホンジュラス ロス・プラネス農園(中煎り) 200g
¥2,000
農園名:ロス・プラネス農園 標高:1930m 品種:カツアイ種 カップスコア:84.8 精製方法:ウォッシュドプロセス フレーバー:マスカット/グレープフルーツ/キャラメル マスカットやグレープフルーツを思わせるフルーティーな風味特性を持ちャラメルのような甘みも特長 口あたりはクリーミーでボディがしっかりしてます。
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ニカラグア ラスデリシャス農園(中煎り) 200g
¥2,250
農園名:ラスデリシャス農園 標高:1260m ~ 1450m 品種:ハバニカ種 カップスコア:84.2 精製方法:パルプ・ド・ナチュラルプロセス(アナエロ) フレーバー:中煎り アプリコット・アップル / 中深煎り チョコ・カカオ 浅煎りから深煎りまでおすすめの焙煎度となります。 浅煎りであれば、アプリコットやアップルのようなフレーバー。中煎りから深煎りにかけてはチョコやカカオ感のある風味が感じられます。
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ニカラグア ラ・ベローナ農園(中煎り) 200g
¥2,150
農園名:ラ・ベローナ農園 標高:1150m ~ 1200m 品種:マルセレサ種 カップスコア:85.0 精製方法:ナチュラルプロセス (アナエロ) フレーバー:はちみつ、ベリー 浅煎りでははみちつやベリーの風味特性を持ちます。浅煎りから深煎りまでおすすめの焙煎度となります。
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ニカラグア モンターニャ・デ・クリスト農園(中煎り) 200g
¥1,900
農園名:モンターニャ・デ・クリスト農園 標高:1500m 品種:レッドカツアイ、イエローカツアイ、カトゥーラ カップスコア:85.7 精製方法:ナチュラルプロセス フレーバー:ハーブや様々な果物(オレンジ) 甘みが特長です。口に含むとシロップを思わせる甘い香りを持ちます。
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コスタリカ ベジャビスタ農園ハニープロセス(中煎り) 200g
¥1,800
農園名:ベジャビスタ農園 標高:1950m 品種:カツーラ種 カップスコア:83.0 精製方法:ハニープロセス フレーバー:ハニー、レモン、ピーチ 明るい酸とはちみつのようななめらかさが特長 フルーティーなフレーバーと立体感を感じます 後味も甘さの印象で消えていきます
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ブラジル モンテ・アレグレ農園(中深煎り) 200g
¥1,400
農園名:モンテ・アレグレ農園 標高:1000 ~ 1100m 品種:イエローブルボン種 カップスコア:81.1 精製方法:ナチュラルプロセス フレーバー:ココア,、ブラウンシュガー、キャラメル ビターチョコレートやキャラメル、ナッツのような風味特性を持ち質感があり、なめらかな印象も感じます。
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インドネシア アチェ ブルー・ガヨ ザイラニ農園(中深煎り) 200g
¥2,100
生産地:アチェ州 ポンドック・バル町 標高:1300-1400m 品種:ブルボン カップスコア:85.80 精製方法:スマトラプロセス フレーバー:ブラウンシュガー、カラメル、スパイシー ブラウンシュガーやカラメルを思わせる風味特性をお楽しみ下さい。すっきりとした後味で心地よい質感のコーヒーです。
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タンザニア イドゥンダ・アムコス(中深煎り) 200g
¥2,200
農園名:イドゥンダ・アムコス 標高:1900m 品種:ケント種・コンパクト種 カップスコア:86.0 精製方法:ウォッシュドプロセス フレーバー:キウイ、白ぶどう キウイや白ブドウを思わせるすっきりしたフルーティーさと甘み、また白ワインを思わせる穏やかな酸味や飽きない甘みを持ち合わせています。
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かしわらブレンド(マイルド) 200g
¥1,400
酸味と苦味のバランスがとれ、後味が優しく飲みやすいブレンド ブレンド豆:ブラジル、コスタリカ、ホンジュラス
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かしわらブレンド(マイルド) 500g
¥3,150
酸味と苦味のバランスがとれ、後味が優しく飲みやすいブレンド ブレンド豆:ブラジル、コスタリカ、ホンジュラス
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かわちブレンド(ビター) 200g
¥1,400
少し苦味を効かせ酸味とのバランスもよく、しっかりした 味わいでありながら雑味のないブレンド ブレンド豆:インドネシア、ブラジル、コスタリカ、ホンジュラス
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かわちブレンド(ビター) 500g
¥3,150
少し苦味を効かせ酸味とのバランスもよく、しっかりした 味わいでありながら雑味のないブレンド ブレンド豆:インドネシア、ブラジル、コスタリカ、ホンジュラス
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